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這兩年串串香行業(yè)十分火爆,不少創(chuàng)業(yè)投資者涌入該行業(yè),即使自己不會炒料也可以從底料廠家處采購底料的方式開店。市場上底料多種多樣,那么開店選擇哪種比較好呢?下面蓉廚食品小編來為大家介紹。
底料行業(yè)情況復(fù)雜,廠家很多,各家的底料價格不同,實力懸殊,因此我們要選擇底料供應(yīng)商建議大家盡量實地考察,試味以后然后再做決定。
對于串串香底料,小編首先建議大家是選擇四川、重慶的廠家,畢竟來自發(fā)源地的味道,更名正言順。其次,對比味道、價格,選擇性價比高的;最后,考察了解廠家資質(zhì),及安全、穩(wěn)定性。
開串串店口味很重要,怎么選擇合適的口味呢?那就是廣大消費者能夠接受的,我們先進(jìn)行市場調(diào)查,弄清楚本地消費人群更青睞何種口味,然后再選擇相適應(yīng)的底料。
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