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　　火鍋市場的需求度一直以來都非常高，火鍋店對于火鍋底料的需求更是如此，隨著生活節(jié)奏的加快，火鍋店老板對于火鍋底料的獲取方式不滿足于自己炒料，更多的是尋找優(yōu)質(zhì)的廠家進行底料批發(fā)，為什么火鍋店都選擇火鍋底料批發(fā)呢?接下來蓉廚食品廠就帶大家去探秘吧!

　　1、使用方便

　　傳統(tǒng)的火鍋店都選擇自己炒料，需要自己采購原材料，比如花椒、海椒，還要自己煉制牛油等等，需要的人力、物力、財力和時間都非常的大，但炒制的火鍋底料還是會因為一些原因?qū)е挛兜啦环€(wěn)定;而批發(fā)的火鍋底料，完美的幫助火鍋店老板解決了這些問題，成品火鍋底料使用上更加的方便快捷，提高了店鋪的整體效率。

　　2、容易保存

　　由于火鍋底料是由普通制造商生產(chǎn)的，因此它不僅對每個工藝都有嚴格的控制，而且還具有很完善的滅菌措施，因此，它很容易保存。但是，如果自己炒制火鍋底料的話，很容易導致底料被污染，因為沒有專業(yè)和常規(guī)的滅菌設備和無菌包裝。

　　3.降低成本

　　如果火鍋店自己炒制火鍋底料，則需要購買各種原材料，這不僅會占用大量的存儲空間，而且原材料采購的高成本會妨礙火鍋店的發(fā)展。但是，火鍋底料批發(fā)商大量采購的原料，可以有效降低成本，因此批發(fā)火鍋底料可以節(jié)省很大一筆開支。

　　廠家批發(fā)火鍋底料，不再依賴炒料師，一站式服務輕松解決開店難題，以上就是“為什么火鍋店都選擇火鍋底料批發(fā)”的原因，蓉廚食品30余年底料研發(fā)經(jīng)驗，期待與您合作。