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　　許多串串店老板會(huì)直接從串串底料生產(chǎn)加工廠購(gòu)買(mǎi)所需要的產(chǎn)品，這樣能有效的減少開(kāi)店的成本投入。但是選擇串串底料生產(chǎn)加工廠一定不能馬虎，從許多方面來(lái)說(shuō)，串串底料生產(chǎn)加工廠對(duì)于店鋪能否正常運(yùn)營(yíng)起著重要的作用。那么找串串底料批發(fā)廠家，哪些錯(cuò)誤不能犯呢？

　　一、嫌麻煩，不實(shí)地考察

　　每個(gè)人的需求不一，十個(gè)人就有十種需求，作為經(jīng)營(yíng)者而言，針對(duì)這種情況，選擇底料時(shí)一定要選擇符合大眾需的，因而串串香店老板一定要實(shí)地考察了解。

　　現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)非常的發(fā)達(dá)，讓了解底料生產(chǎn)加工廠的渠道和方法也變得簡(jiǎn)單，但網(wǎng)絡(luò)也存在一定的虛假性，要詳細(xì)了解工廠，實(shí)地考察是必不可少的?？梢葬槍?duì)工廠的實(shí)力、底料味道等進(jìn)行詳細(xì)的了解。

　　尋找串串底料廠不是一次就能找到的，多考察幾家是很正常的，有的老板覺(jué)得這樣很麻煩，但是隨便挑一家是對(duì)自己的不負(fù)責(zé)，吃虧的是自己。

　　二、以底料價(jià)格進(jìn)行選擇

　　一分錢(qián)一分貨，這是許多常見(jiàn)的交易法則，但并不適用于每件事。有許多老板覺(jué)得貴的就是好的，這樣的做法有欠妥當(dāng)。底料的價(jià)格與成本息息相關(guān)，經(jīng)營(yíng)者不僅要考慮成本，還要考慮產(chǎn)品是否符合當(dāng)?shù)厣倘οM(fèi)者的需求，畢竟只有符合消費(fèi)者的需求，才能讓店鋪生意好。

　　三、串串底料味道、工廠的實(shí)力不能輕視

　　串串香底料味道與工廠的供貨能力影響串串香店的運(yùn)轉(zhuǎn)和發(fā)展。蓉廚食品廠在餐飲市場(chǎng)中有三十多年的經(jīng)驗(yàn)，擁有成熟的技術(shù)與先進(jìn)的設(shè)備，生產(chǎn)制作的串串香底料味型豐富多樣，滿足不同人群的需求，制作而成的底料直接發(fā)送到各個(gè)餐飲店。

　　不管是開(kāi)什么樣的店鋪，都是一筆不小的投入，誰(shuí)也不想辛辛苦苦賺的錢(qián)打水漂，因而選擇底料加工廠一定要謹(jǐn)慎。